¿Cuántos solomillos se pueden obtener de una ternera?

¿Cuántos solomillos se pueden obtener de una ternera? El solomillo de ternera es uno de los cortes más apreciados y sabrosos de la carne. Su textura tierna y su sabor exquisito lo convierten en una elección popular en muchas cocinas alrededor del mundo. Sin embargo, es común preguntarse cuántos solomillos se pueden obtener de una … Leer más ¿Cuántos solomillos se pueden obtener de una ternera?